Marec je tu! Je to mesiac, keď astronomicky začína jar (aj keď až koncom mesiaca). Samozrejme, skutočný začiatok jari sa líši podľa lokality a počasia v konkrétnom roku.
Ale všeobecne platí, že v marci sú už teploty dostatočne vysoké na to, aby sme záhradu zobrali útokom.
O ovocné stromy sa treba starať. Aj tá najjednoduchšia jabloň si vyžaduje starostlivosť a správny rez správnymi nástrojmi. Najbežnejším nástrojom na zimný rez sú záhradnícke nožnice. Väčšie konáre si vyžadujú náradie ťažšieho kalibru - pílu.
Nemusí to nutne byť motorová píla, skôr naopak. Na rezy v korune stromu zvyčajne stačí aj šikovná prerezávacia záhradná pílka.
Hromnice, hneď v úvode februára, majú výrazné miesto aj v ľudových pranostikách. Pritom je zaujímavé, že v anglosaskom svete sú tieto pranostiky oproti našim akosi obrátené. Ak je na Hromnice škaredo, považujú to za koniec zimy. Ako teda bežne vyzerá záhrada vo februári?
Zatiaľ čo december bol mesiacom, ktorý uzatvára starý rok, január je začiatkom nového. Jeho názov je symbolický. Rímsky boh Janus bol boh s dvoma tvárami. Jedna sa dívala do minulosti, druhá do budúcnosti. A január je presne mesiacom, keď po minuloročných skúsenostiach môžeme začať realizovať nové projekty, alebo aspoň korigovať tie pôvodné.
Stále kratšie dni a predlhé večery vyháňajú zo záhrad aj tých najotužilejších záhradníkov. Hoci astronomicky zima začína až s príchodom slnovratu, deň je krátky už na začiatku mesiaca a na väčšie projekty nezostane čas. Zmrznutá pôda tak či tak nie je vhodná na obrábanie či zemné práce, preto si môžeme nájsť čas na oddych, vzdelávanie, či práce v interiéri. Nájde sa však niekoľko drobných prác, ktoré stále môžeme vykonávať.
V súčasnosti poznáme asi 3 000 odrôd jabloní. Pokiaľ vlastníte pozemok, ktorý je len lúkou, možno stojí za to zamyslieť sa, či by sa neoplatilo pretvoriť ho na sad. Najmä ak mnoho dnešných lúk a pasienkov v stredných polohách vo vzdialenosti do kilometra od obcí bolo v minulosti sadmi. Tráva tam vyrastie tak či tak, len kosenie bude trochu zložitejšie.
V predjarných mesiacoch záhradkári a ovocinári vykonávajú takzvaný zimný rez jabloní. Zároveň je toto obdobie najvhodnejšie na rezanie stromov v prípade, že je potrebné ich úplné odstránenie. Všetky potrebné informácie o tomto reze sa dozviete v tomto texte.