Správne zložené desiaty poskytujú potrebnú energiu, zlepšujú sústredenie, podporujú optimálny rast a vývoj, a tiež pomáhajú predchádzať únavovým stavom a výkyvom nálady. Kvalitné desiaty môžu tiež prispieť k lepšiemu stravovaciemu návyku a zdravšiemu životnému štýlu, čo má pozitívny vplyv na dlhodobé zdravie detí.
Správna desiata by mala byť zložená zo sacharidov a bielkovín, a tvoriť približne 10% až 15% denného príjmu. Samozrejme, musíme brať do úvahy aj ďalšie faktory, ako napríklad športové aktivity dieťaťa atď. Dôležité je myslieť na dodržiavanie pitného režimu, ktorý dokonca aj u detí by mal tvoriť 1,5 – 2 l tekutín denne. Najvhodnejšia je čistá voda, ktorú môžete ochutiť citrónom, mätou alebo ovocím, prípadne nesladený čaj. Nevhodné sú naopak akékoľvek sladké alebo dokonca energetické nápoje.
Snažte sa zahrnúť rôzne druhy potravín, aby ste zabezpečili prísun rôznorodých živín. Predovšetkým ich kombinácie obmieňajte, aby sa vášmu školákovi nezunovali. Kombinujte ovocie, zeleninu, proteíny, a celozrnné produkty. Ak máte doma malého výmyselníka a desiaty odmieta, skúste mu ich spestriť niečím netradičným. Používajte farebné potraviny, ktoré prirodzene priťahujú pozornosť detí. Použite vykrajovačky na ovocie a zeleninu, aby ste vytvorili zábavné tvary. Zabaľte desiatu do farebných obalov, alebo použite rôzne boxy s oddelenými priehradkami.
Pečte muffiny z celozrnnej múky s pridaním ovocia alebo zeleniny, ako sú mrkva, cuketa alebo banány. Zdravé muffiny môžu mať rôzne príchute a variácie, vrátane ovocných, zeleninových, orechových, čokoládových alebo korenistých, tým pádom deti nikdy neomrzia a sú ochotnejšie ich konzumovať. Pri domácej príprave muffinov máte kontrolu nad prísadami, môžete sa vyhýbať umelým prísadám a konzervačným látkam, či minimalizovať množstvo pridaného cukru a tukov. Vláknina obsiahnutá v celozrnných múkach, ovocí a zelenine pomáha podporovať zdravé trávenie a pravidelnosť čriev.
Ak vaša ratolesť nemá v obľube ovocie a zeleninu, žiadna panika. Pripravte mu smoothie zo zmiešaného ovocia a zeleniny a nalejte ho do atraktívnej fľaše. V tekutej forme sa ovocie a zelenina konzumuje omnoho jednoduchšie, ako v surovo stave. Je to osviežujúci a zdravý spôsob, ako do detí dostať viac vitamínov a minerálov.
Mixujte zrelé banány s ovsenými vločkami a upečte malé cookies. Banány sú bohaté na vitamíny (najmä vitamín C a B6), minerály (draslík) a vlákninu. Poskytujú rýchlu a stabilnú energiu, a pomáhajú udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi. Ovesné vločky sú skvelým zdrojom komplexných sacharidov, vlákniny, bielkovín, vitamínov (ako je vitamín B1) a minerálov (železo, horčík). Pomáhajú zlepšiť trávenie a udržiavajú pocit sýtosti.
Vrstvite jogurt, domácu alebo kupovanú granolu a čerstvé ovocie do priehľadného pohára. Nezabudnite na vrchnú vrstvu farebného ovocia, ktorá urobí desiatu atraktívnou. Jogurt je bohatý na vápnik, bielkoviny, vitamíny B2, B12 a probiotiká. Probiotiká podporujú zdravé trávenie a imunitný systém. Granola obsahuje ovsené vločky, orechy a semienka, ktoré sú bohaté na vlákninu, zdravé tuky, bielkoviny a minerály (železo, horčík).
Namažte celozrnné chlebíčky avokádovým pyré a pridajte plátky vareného vajíčka. Celozrnné chlebíčky sú bohaté na vlákninu, vitamíny B, železo a ďalšie minerály. Vláknina podporuje zdravé trávenie a predlžuje pocit sýtosti, čo pomáha udržať energiu a koncentráciu počas celého vyučovania. Avokádo obsahuje zdravé mononenasýtené tuky, okrem toho je bohaté na draslík, ktorý podporuje zdravú funkciu svalov a nervov.
Nakrájajte mrkvu a stopkový zeler na prúžky a podávajte s dipom z tvarohu, citrónovej šťavy a byliniek. Mrkva je bohatá na betakarotén (provitamín A), ktorý podporuje zdravý zrak, pokožku a imunitný systém. Tiež obsahuje vlákninu, vitamíny K a C, draslík a antioxidanty.
Zeler obsahuje nízky počet kalórií, vysoký obsah vody a vlákniny, vitamíny K, A a C, folát, draslík a antioxidanty. Tvaroh je bohatý na bielkoviny, vápnik, vitamín B12 a ďalšie dôležité živiny, ktoré podporujú rast a vývoj kostí a svalov. Vláknina obsiahnutá v mrkve a zeleri podporuje zdravé trávenie a pravidelnosť čriev. Pomáha tiež udržiavať pocit sýtosti, čo môže zabrániť prejedaniu.
Vytvorte zmes sušených plodov (ako marhule, hrozienka, brusnice) a zmixujte ich s nesolenými orechmi. Sušené ovocie obsahuje množstvo vitamínov, minerálov a antioxidantov. Orechy sú zdrojom tukov, bielkovín, vlákniny, vitamínov (napríklad vitamín E) a minerálov (ako horčík, vápnik a zinok).
Bezpečná platba
Menu
