Počas horúcich letných dní vám isto padne vhod výborná domáca citronáda. Osvieži vás a preberie k životu aj keď bude vonku viac ako 30 °C.
Citronáda, inak nazývaná aj citrónová limonáda, je osvedčený nápoj na horúce dni. Jej príprava je rýchla a postačia vám pri nej jednoduché domáce potreby ako lis na ovocie, nože, doska na krájanie, taniere alebo úložné boxy. Nenáročné je aj servírovanie - stačí, ak použijete sklené džbány a číre či pestrofarebné poháre so slamkou. Navyše, pokiaľ by ste limonádu chceli udržať dlhšie chladnú a chutnú, pomôže vám s tým obyčajná termoska, ktorá citronádu udrží chladnú aj niekoľko hodín.
Ingrediencie: 1 citrón, 1 džbán čistej vody
Domáce potreby: doska na krájanie, ostré nože, džbán, poháre so slamkou
Postup: Úplne najchutnejší a pritom najlacnejší recept na výbronú citronádu poznali už naše babičky. Stačí, ak umyjete citrón, na doske na krájanie ho nakrájate, naplníte džbán čistou studenou vodou a vložíte do neho kúsky citrónu. Aby nápoj chutil ešte osviežujúcejšie, pred podávaním ho môžete na chvíľu vložiť do chladničky.
Tip: Ak chcete, aby citronáda vyzerala naozaj efektívne, použite pri krájaní ostré nože a citrón nakrájajte na krásne tenké kolieska.
Ingrediencie: 2 citróny (+1/2 na dozdobenie), hrsť listov čerstvej medovky, biely a hnedý kryštálový cukor, 1 džbán čistej vody
Domáce potreby: doska na krájanie, ostré nože, taniere (alebo iné úložné boxy), lis na ovocie, džbán, poháre so slamkou
Postup: Pokiaľ máte chuť na niečo modernejšie, spravte si sladký mix z citrónov a z čerstvej medovky. Jeden citrón ošúpte a nechajte prejsť cez lis na ovocie. Druhý nakrájajte na kocky a odložte nabok na taniere (alebo do iných úložných boxov). Ďalej rozložte lístky medovky na dosku na krájanie (pár lístkov môžete odložiť bokom na ozdobu). Ostrými nožmi potom rozdrvte medovku na maličké kúsky. Do džbánu napustite čistú a čo najchladnejšiu vodu, vložte doňho kúsky citrónu a vlejte citrónovú štavu. Keď budete do džbánu vkladať medovku, dbajte na to, aby ste doň spolu s rozdrvenými lístkami vyliali aj štavu, ktorú lístky pri drvení pustili. Potom všetko zmiešajte. Takto pripravená výborná domáca citronáda ešte viac pošteklí chuťové poháriky, pokiaľ do nej prisypete pár lyžičiek hnedého cukru, poriadne ju zamiešate a necháte aspoň hodinku, postáť pri izbovej teplote. Následne ju môžete dať schladiť do chladničky a podávať.
Tip: Pred podávaním ozdobte každý pohár tenkým kolieskom citróna a lístkami čerstvej medovky.
Ak ani vy nezvládate vysoké teploty, určite vás skvelo schladí výborná domáca citronáda, ktorú si môžete pripraviť podľa nami overených receptov. Na tú najlepšiu vám postačí pár citrónov, studená voda a základné domáce potreby. A pokiaľ budete chcieť, môžete si takto prichystanú citronádu vziať aj na cesty. Termoska ju udrží čerstvú a chladnú aj niekoľko hodín a vy sa tak môžete tešiť z osviežujúceho nápoja aj na horúcej pláži alebo po náročnej turistike
Bezpečná platba
Menu
