Merač sa vyznačuje presnosťou merania až 0,2% S jeho jasnou stupnicou na meranie slanosti vody v rozsahu od 0 do 28 %, budete mať vždy kontrolu nad koncentráciou soli vo vašich receptoch.
Zvýraznený bod nasýtenia je kľúčom k hospodárnosti aj opakovanému dosahovaniu rovnakej slanej chuti. Merač koncentrácie vám uľahčí prácu tým, že jasne označuje bod, pri ktorom sa v roztoku už nerozpúšťa žiadna pridaná soľ. Týmto spôsobom, môžete dosiahnuť dokonalú rovnováhu chuti.
Merač salinity nie je obmedzený na meranie slanosti vody - je ideálny pri nakladaní mäsa, výrobe klobás, údenín alebo dokonca pri príprave balkánskeho syra. Jeho kompaktný dizajn s šírkou 2,2 cm a výškou 24,5 cm zabezpečuje ľahké a pohodlné použitie v každej kuchyni.Meradlo bolo kalibrované pri teplote 20 °C, takže testovaná kvapalina by mala mať túto teplotu.
Ak chcete pri práci so slaným nálevom a solení mäsa či mäsových výrobkov zachovať konzistentnú chuť aj pri opakovaných várkach, bez merača salinity sa nezaobídete.
Bezpečná platba
Menu
